Categorie archief: Geen categorie

Vale da Lama bestaat uit een combinatie van een eco-hotel, een boerderij en een educatief centrum. De boeren verbouwen het eten dat in het hotel en het educatieve centrum wordt geserveerd, daarnaast wordt verkocht op een lokale markt in Sagres en via een CSA. Het educatieve centrum, Projecto Novas Descoberats, ontwikkelt onderwijsprogramma’s waarvoor dagelijks bussenMeer lezen over “Vale da Lama”

Verwoestijning is een zeer groot probleem in het Zuidoost-Spanje. Door intensieve landbouw en overbegrazing is het landschap enorm gedegradeerd. Onderweg naar La Junquera werd ons duidelijk hoe verwoestijning er in de praktijk uitziet. We zagen de verlaten dorpjes en de uitgedroogde akkers, waar geen plant het aandurfde te groeien. In onze bus gaf de thermostaatMeer lezen over “La Junquera”

Leren composteren bij Quinta Kania Kaiza en Franz hebben twee jaar geleden een boerderij gekocht aan de voet van het gebergte van Serra de Estrela, Quinta Kania. Bij hen gingen we niet zomaar op bezoek, maar we volgden ook een workshop over composteren, een proces wat van groot belang is voor een vruchtbare bodem. MetMeer lezen over “Quinta Kania”

Wendy Howard – Permaculturing in Portugal Het bezoek aan Wendy Howard was de kers op de taart van een prachtige ‘road to regeneration’ door Portugal. Na een flinke klim over een steil bospad arriveerden we in haar vallei. Voor een plek die in 2017 met de hevige bosbranden met de grond gelijk was gemaakt, zagMeer lezen over “Quinta do Vale”

De boerderij van de zeven namen Twaalf jaar geleden, op een prachtige plek tussen de Atlantische Oceaan en natuurgebied Sintra-Cascais, startten zeven Portugezen samen een boerderij. De boerderij van zeven mensen met zeven namen: Quinta dos setes nomes. Inmiddels is de boerderij uitgegroeid tot een coöperatieve boerderij met ruim 600 leden vanuit de lokale gemeenschap.Meer lezen over “Quinta do Setes Nomes”

Midden tussen de universiteitsgebouwen en snelwegen van Lissabon ligt het Permalab. Je moet even zoeken. Achter een wat armoedig kantoortje bevindt zich het mogelijk nog armoediger ogende lab, bestaande uit drie afgedankte kassen omringd door houtje touwtje wormenhotel, een doom gemaakt van gerecycled plastic en heel veel potjes met planten. In de kas wordt drukMeer lezen over “PermaLab”

Egg palace De grandeur van deze boerderij wordt al duidelijk bij de ingang. Tussen de bomen scharrelen tientallen kalkoenen, kippen en herten. We passeren een fantastisch ‘egg palace’, verschillende moestuinen en een parkeerplaats vol met auto’s. Op de 600 hectare grond van Freixo do Meio bedrijven ze social agriculture. Dat betekent dat een van de doelenMeer lezen over “Freixo de Meio”

De lage landen van Portugal In een landbouwlandschap dat qua hoogteverschillen en bevolkingsdichtheid eerder Hollands dan Portugees aandoet, staat Finca Equilibrium, een boerderij van 6 hectaren waar drie families wonen. De eigenaar, een softwareontwikkelaar uit Lissabon, kocht het land vijf jaar geleden om hier een voedselbos op te maken. Het ontbrak hem aan tijd enMeer lezen over “Finca Equilibrium”

Rijke kennis over voedselbossen Ecoaldeia is een boerderij in Janas, een klein dorpje dichtbij Sintra. Een stel met twee kinderen is eigenaar van de boerderij. Ze wonen, samen met enkele stagiairs, boeren en timmermannen op het land. Naast het voedselbos met medicinale planten en fruitbomen verbouwen zij groenten en houden ze enkele varkens en kippen.Meer lezen over “Ecoaldeia”