La Junquera

Verwoestijning is een zeer groot probleem in het Zuidoost-Spanje. Door intensieve landbouw en overbegrazing is het landschap enorm gedegradeerd. Onderweg naar La Junquera werd ons duidelijk hoe verwoestijning er in de praktijk uitziet. We zagen de verlaten dorpjes en de uitgedroogde akkers, waar geen plant het aandurfde te groeien. In onze bus gaf de thermostaatMeer lezen over “La Junquera”

Quinta do Setes Nomes

De boerderij van de zeven namen Twaalf jaar geleden, op een prachtige plek tussen de Atlantische Oceaan en natuurgebied Sintra-Cascais, startten zeven Portugezen samen een boerderij. De boerderij van zeven mensen met zeven namen: Quinta dos setes nomes. Inmiddels is de boerderij uitgegroeid tot een coöperatieve boerderij met ruim 600 leden vanuit de lokale gemeenschap.Meer lezen over “Quinta do Setes Nomes”

PermaLab

Midden tussen de universiteitsgebouwen en snelwegen van Lissabon ligt het Permalab. Je moet even zoeken. Achter een wat armoedig kantoortje bevindt zich het mogelijk nog armoediger ogende lab, bestaande uit drie afgedankte kassen omringd door houtje touwtje wormenhotel, een doom gemaakt van gerecycled plastic en heel veel potjes met planten. In de kas wordt drukMeer lezen over “PermaLab”

Freixo de Meio

Egg palace De grandeur van deze boerderij wordt al duidelijk bij de ingang. Tussen de bomen scharrelen tientallen kalkoenen, kippen en herten. We passeren een fantastisch ‘egg palace’, verschillende moestuinen en een parkeerplaats vol met auto’s. Op de 600 hectare grond van Freixo do Meio bedrijven ze social agriculture. Dat betekent dat een van de doelenMeer lezen over “Freixo de Meio”

Finca Equilibrium

De lage landen van Portugal In een landbouwlandschap dat qua hoogteverschillen en bevolkingsdichtheid eerder Hollands dan Portugees aandoet, staat Finca Equilibrium, een boerderij van 6 hectaren waar drie families wonen. De eigenaar, een softwareontwikkelaar uit Lissabon, kocht het land vijf jaar geleden om hier een voedselbos op te maken. Het ontbrak hem aan tijd enMeer lezen over “Finca Equilibrium”